Yeo Kyung-rae's Cải thảo xào xanh
Món xào đơn giản và nhanh chóng giữ được độ giòn tự nhiên và hương vị umami đậm đà của cải thảo xanh, nấu nhanh trên lửa lớn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Ngâm cải thảo trong nước muối giúp loại bỏ tạp chất bên trong lá và làm nổi bật màu xanh tươi sáng.
- Để giữ độ giòn đặc trưng, hãy xào cải thảo nhanh trên lửa lớn trước khi nó giải phóng quá nhiều nước.
Phù hợp với
- Những người muốn chế biến nhanh một món ăn phụ ngon miệng khi thiếu thời gian.
- Người thích các món rau kiểu Đông Nam Á hoặc Trung Hoa có vị giòn, thanh mát.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.