Sung Anh món Mì Lạnh Lá Tía tô

Mẹo nấu 💡

• Cắt hành tây thật mỏng và xào ở lửa nhỏ cho đến khi trong suốt—điều này giúp vị ngọt hòa quyện đều mà không gây gắt.
• Tránh xào tôm quá lửa, vì chúng sẽ trở nên cứng; tắt bếp khi bề mặt tôm vừa chín và hoàn tất bằng nhiệt còn sót sẽ giữ được độ dai, mềm mại.
• Do đặc tính mì lạnh, sợi bún dễ bị khô cứng nhanh—dùng loại bún mỏng như capellini, spaghetti mỏng hoặc bún gạo lứt sẽ giúp sốt bám tốt hơn và nâng cao trải nghiệm ăn uống.
• Để sốt pesto nghỉ một chút sau khi xay giúp vị tỏi sống dịu đi và tăng thêm hương thơm tổng thể.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai tìm kiếm món mì mát lạnh, kích thích khẩu vị trong ngày hè oi bức.
• ⭐Người muốn thưởng thức món mì nhẹ nhàng, lành mạnh mà không lo về calo.
• ⭐Ai muốn tận hưởng trọn vẹn mùi vị thảo mộc tinh tế, phức hợp của lá tía tô.