Nguyên liệu chính 🥩
CapelliniLá tía tôCác loại hạtTỏiDầu ô liuMuối gia vị
Pasta Pesto lá tía tô của Seungwoo Dad
Món pasta pesto fusion đặc biệt cho mùa hè, với sốt xay từ lá tía tô thơm nồng và các loại hạt béo ngậy, trộn nguội cùng mì capellini mảnh.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai yêu thích pesto húng quế nhưng muốn làm pesto tại nhà với nguyên liệu Hàn Quốc rẻ hơn và dễ kiếm hơn.
- ⭐ Những ai tìm kiếm món pasta lạnh lạ, thơm mát và độc đáo để thưởng thức trong mùa hè nóng bức.
- ⭐ Những ai muốn trải nghiệm sự hòa quyện giữa vị béo ngậy của các loại hạt và hương thơm của lá tía tô.
Nguyên liệu cần có 🛒1 phần
- Capellini
- Lá tía tô
- Các loại hạt
- Tỏi
- Dầu ô liu
- Muối gia vị
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Seungwoo Dad để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: Capellini, Lá tía tô, Các loại hạt, Tỏi, Dầu ô liu, Muối gia vị.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Pesto lá tía tô Pasta chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị Capellini, Lá tía tô, Các loại hạt, Tỏi, Dầu ô liu, Muối gia vị.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Pesto lá tía tô Pasta khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Seungwoo Dad để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeMỳ Ý Pesto Lá Tía Tô kiểu Ttukdak Hyung
Mỳ Ý vừa luộc xong trộn cùng pesto lá tía tô thơm ngon tự làm và cà chua tươi băm nhỏ, ăn liền mà không cần sốt cầu kỳ – món pasta nguội/ấm thanh nhẹ.
Mỳ ÝPesto lá tía tôCà chuaPhô mai Parmesan
Siêu nhanhVị thanh mátMón mỳ
YouTubeKkaennip Pesto của Ttukdak Hyung
Nướng lá tía tô, phô mai Parmesan và óc chó, thêm sốt kem bơ để thưởng thức pesto lá tía tô béo ngậy mềm mịn
Lá tía tôTỏiÓc chóHạnh nhânPhô mai Parmesan
Món đặc sắcCơm nhà
YouTubeMì Ý Lạnh Lá Tía Tô của Bếp trưởng Ahn Sung-jae
Món mì Ý lạnh ăn kiêng nhẹ nhàng và mát lạnh, sử dụng sốt pesto lá tía tô tươi mát từ dầu ô liu thay vì kem.
Mì ÝLá tía tôDầu ô liuTỏiHạt thông
Siêu đơn giảnTận dụng tủ lạnhĐặc sản mùa hè
YouTubeSeungwoo Dad Mỳ Ý Sốt Cà Chua Mat-sogeum
Luộc mỳ Ý trong nước có pha muối mat-sogeum (1 lít nước cho 1 muỗng canh muối) để mỳ thấm đều gia vị, sau đó xào nhẹ với sốt cà chua đóng hộp, giúp mỳ đậm đà hương vị umami – món mỳ siêu nhanh gọn.
Mỳ ÝSốt cà chuaHành tâyMuối mat-sogeum
Siêu đơn giảnNấu ăn một mìnhDùng đồ có sẵn
YouTubeChicken Parmesan Tomato Pasta của Seungwoo Dad
Thịt gà cắt mỏng tẩm bột chiên xù, trên phủ sốt cà chua đậm đà và phô mai, nấu chảy, ăn kèm mì Ý sốt cà chua thơm ngon, là món chính thịnh soạn.
Thịt gàBột mìTrứngBột chiên xùSốt cà chua
Món tiệcMón TâyMón thịt
YouTubeĐĩa mì ống kiểu Mexico của An Sung-jae
Một đĩa ăn kiêng cân bằng cả sức khỏe và cảm giác no bụng, với mì ống ngũ cốc nguyên hạt, dưa vàng Hàn Quốc, tôm và trứng, ăn kèm với sốt salsa Mexico trứng cá minh thái nướng trực tiếp mang hương vị đậm đà.
Mì ốngCà chuaỚt jalapeñoHành tâyTôm
Món ăn lành mạnhKiểu Mexico