Sử dụng sốt truffle đã chuẩn bị sẵn, kết hợp với kem tươi béo ngậy và nước dùng gà để xào kỹ lên sợi mì, tạo nên món mì kem đẳng cấp nhà hàng.

Món mì Ý kem đậm vị với cua được nướng vàng giòn bên ngoài và tôm béo ngậy, kết hợp cùng rượu vang trắng và hương vị phô mai đặc trưng.