Công kích thủ sếp Bít tết ăn bằng thìa
Món ăn được trình bày trên lớp sốt khoai tây mềm mịn, đặt miếng thịt bò thăn mềm ngọt giữ trọn nước thịt, dùng thìa xúc từng miếng thưởng thức.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khoai tây phải được lọc qua rây ngay khi còn nóng để tránh hiện tượng bở do tinh bột kết dính.
- Phải làm nóng chảo thật kỹ trước khi chiên thịt để giữ trọn nước thịt và giảm thiểu thất thoát dinh dưỡng.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món bít tết độc đáo, mềm mịn, chỉ cần thìa mà không cần dao.
- Người yêu thích hương vị sốt khoai tây kiểu Pháp chuẩn mực như nhà hàng, nhưng muốn tự chế biến tại nhà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.