Mì Ý Dầu Cá Ngừ Của Striker Chef

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Khi luộc mì, không cho dầu ô liu vì sẽ làm mì trơn, sốt khó bám. Chỉ dùng muối.
• Tỏi thái lát đều để tránh chỗ cháy chỗ sống, đảm bảo hương vị đồng nhất.
• Bắt buộc tắt bếp trước khi thêm bơ để không bị tách dầu và nước, giúp sốt mịn màng.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn tận dụng cá ngừ đóng hộp quen thuộc để làm món mì Ý sang trọng và mới lạ.
• ⭐Những ai muốn học kỹ thuật nhũ hóa nước luộc mì và dầu để tạo sốt mì Ý dầu hoàn hảo.
• ⭐Những ai yêu thích độ giòn nhẹ và hương thơm dịu của ngọn tỏi và hành lá.