Nguyên liệu chính 🥩
Mì spaghettiCá ngừ đóng hộpTỏiHành láMăng tây tỏiDầu ô liuBơ
Món mì Ý dầu cá ngừ của bếp trưởng Công thủ
Một món mì Ý dầu đặc biệt với hương vị tối đa hóa nhờ sử dụng cá ngừ đóng hộp, măng tây tỏi và hành lá, cuối cùng là sốt được nhũ hóa hoàn hảo với bơ.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những người muốn thử một món mì Ý sang trọng và khác biệt bằng cách sử dụng cá ngừ đóng hộp quen thuộc.
- ⭐ Những người muốn học kỹ thuật nhũ hóa hoàn hảo giữa nước luộc mì và dầu, yếu tố quyết định chất lượng của mì Ý dầu.
- ⭐ Những người thích kết cấu giòn tan và hương thơm dịu nhẹ của măng tây tỏi và hành lá.
Nguyên liệu cần có 🛒1 phần
- Mì spaghetti
- Cá ngừ đóng hộp
- Tỏi
- Hành lá
- Măng tây tỏi
- Dầu ô liu
- Bơ
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Striker Chef để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: Mì spaghetti, Cá ngừ đóng hộp, Tỏi, Hành lá, Măng tây tỏi, Dầu ô liu, Bơ.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Mì Ý dầu cá ngừ chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị Mì spaghetti, Cá ngừ đóng hộp, Tỏi, Hành lá, Măng tây tỏi, Dầu ô liu, Bơ.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Mì Ý dầu cá ngừ khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Striker Chef để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeMì Ý dầu tỏi cua của Seungwoo Dad
Mì Ý dầu với hương tỏi cay nồng và nước dùng gà đậm đà umami, phủ thịt cua mềm
mì Ýthịt cuatỏinước dùng gàdầu ớt
siêu đơn giảnmón ăn độc đáovị cay
YouTubeTtukdak Hyung's Shrimp Oil Pasta
Món pasta tinh túy siêu đơn giản được làm bằng cách cho mì pasta luộc và nước luộc mì vào dầu tôm đậm đà chiết xuất từ gambas đầu tôm, nhũ hóa nhanh chóng.
Mì pastaTômTỏiCà chua biNấm hương
Siêu đơn giảnMón một tô
YouTubeSeungwoo Dad's Pasta Cá Ngừ
Một món pasta dầu ô liu siêu đơn giản, với hương thơm đậm đà của tỏi và hành lá được hòa quyện trong dầu ô liu, thêm nguyên hộp cá ngừ béo ngậy để tăng hương vị.
Mỳ Ý (pasta)Hộp cá ngừTỏiHành láỚt bột (crushed pepper)
Siêu nhanhMón ăn sinh viênMón nhậu
YouTubeCơm nắm cá ngừ dưa chuột muối của Striker Chef
Cơm nắm cá ngừ mayo biến tấu với dưa chuột muối giòn sần sật và cá bào dậy vị umami, chinh phục khẩu vị người lớn.
Cá ngừ đóng hộpDưa chuột muốiCủ cải muốiBột rong biểnCá bào
Siêu nhanhNgon cơmMón lạ
YouTubeCháo yến mạch thịt hầm kim chi kiểu Baek Jong-won
Món cháo yến mạch kiểu Hàn Quốc siêu đơn giản, nấu yến mạch với kim chi và nước tương đậu nành, hoàn thành với topping cá ngừ và dầu mè.
Yến mạchKim chiCá ngừ đóng hộpNước tương đậu nànhDầu mè
Siêu đơn giảnSử dụng đồ hộpGiải rượu
YouTubeMì Ý Sốt Tôm Muối (Công thức Baek Jong-won)
Một món mì Ý fusion độc đáo, sử dụng 'sốt tôm muối' làm từ tôm khô và tôm muối xào giòn trong dầu, mang đến hương vị đậm đà và phong phú.
Mì ÝTôm khôTôm muốiTỏiDầu ô liu
Siêu đơn giảnMón fusionHương vị umami