Cơm chiên trứng của Lee Yeon-bok
Món cơm nhanh 5 phút với độ dai giống thịt, đạt được bằng cách chiên riêng và thái nhỏ trứng — không cần thịt.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Luôn mở nắp khi quay cơm gói sẵn trong lò vi sóng để độ ẩm thoát ra, tránh bị dính cục và đảm bảo kết cấu xào giòn kiểu Trung Hoa.
- Chiên trứng hai mặt đến khi rất vàng mới thái nhỏ — điều này giúp lòng trắng dai, lòng đỏ dậy mùi thơm đậm đà, nâng cao hương vị và cảm giác miệng tổng thể.
Phù hợp với
- Những ai cần một bữa ăn nhanh, no bụng khi không có món phụ hoặc cảm thấy ngại nấu nướng.
- Ai muốn tái hiện độ xốp, thơm ngon của cơm chiên nhà hàng Trung Hoa tại nhà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









