Solo Cooking God's Pork Gangjeong

Mẹo nấu 💡

• Nếu thấy cắt thịt mất công, hãy mua thịt vai hoặc thịt đùi heo đã thái sẵn tại cửa hàng, thường được bán để nấu món hầm hoặc xúp.
• Lắc túi khi đang phồng khí sẽ ngăn bột kết tụ, giúp bột phủ đều và mỏng hơn lên thịt.
• Khi trộn sốt, hãy tắt bếp và chỉ dùng nhiệt còn lại trong chảo để tránh sốt bị cháy và giữ được độ bóng đẹp.
• Nếu muốn vị ngọt và đậm đà hơn, bạn có thể dùng luôn xốt gà đã ướp sẵn hoặc xốt gangjeong gà từ siêu thị.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức một món thịt heo khác biệt ngoài thịt heo nướng bụng hay cổ heo.
• ⭐Những ai tìm kiếm món thịt ngọt mặn phù hợp làm snack cho trẻ nhỏ hoặc món ăn phụ đậm đà.
• ⭐Những người ngại chiên ngập dầu nhưng vẫn muốn dễ dàng làm món gangjeong giòn rụm trên chảo.