Một lớp xốt nước tương mặn ngọt nhẹ với hương gừng làm nổi bật vị nướng của cá bống khô, trở thành món ăn lý tưởng để ăn kèm cơm.

Xào thịt ba chỉ mỏng với gia vị xì dầu đậu nành ngọt mặn và nước ở nhiệt độ cao cho đến khi khô và chuyển sang màu caramel, sau đó phục vụ trên đĩa cơm trắng cùng hành lá thơm lừng, tạo nên món cơm ngon miệng và no bụng.