Nguyên liệu chính 🥩
bánh cá vuônggochujangnước tươnggochugarutỏi bămớt Cheongyang
Bánh Cá Đỏ Nướng Của Solo Cooking God
Xiên bánh cá được chiên giòn, sau đó rim trong nước sốt gochujang cay ngọt cho đến khi sệt lại, gợi nhớ đến món tteokbokki.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn thưởng thức những xiên que dai, sần sật thấm đẫm nước sốt kiểu tteokbokki cay ngọt.
- ⭐ Những người tìm kiếm một món bánh cá đỏ ngon miệng, kích thích vị giác để nhâm nhi cùng rượu soju hoặc bia, mang đậm phong cách xe bán đồ ăn đường phố.
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- bánh cá vuông
- gochujang
- nước tương
- gochugaru
- tỏi băm
- ớt Cheongyang
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: bánh cá vuông, gochujang, nước tương, gochugaru, tỏi băm, ớt Cheongyang.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Bánh Cá Đỏ Nướng chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị bánh cá vuông, gochujang, nước tương, gochugaru, tỏi băm, ớt Cheongyang.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Bánh Cá Đỏ Nướng khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Món Bạch Tuộc Đỏ Cay của Baek Jong-won
Món bạch tuộc đỏ cay với tỷ lệ vàng đơn giản giữa nước, tương ớt, đường và nước tương, kết hợp với vị tươi mát của hành lá và ớt hiểm, mang đến hương vị quán ăn đường phố dễ dàng thực hiện tại nhà.
Bạch tuộc (Eomuk)Tương ớtNước tương đậm đặcBột ớtHành lá
Siêu đơn giảnCayQuán ăn đường phố
Solo Cooking God: Bánh Cá Cay Nước Dùng Xương Bò
Món canh bánh cá cay kiểu pojangmacha với vị umami sâu lắng, đậm đà, dùng nước dùng sagol gomtang mua sẵn làm nền.
bánh cá vuôngnước dùng xương bò (sagol gomtang)hành lágochujanggochugaru (ớt bột Hàn Quốc)
món canhmón ăn khuyacay và ấm bụng
Ttukdak Hyung món đậu hũ đỏ
Món đậu hũ đỏ kiểu hàng quán, được nấu mềm mại trong nước dùng tôm khô và rong biển, thêm xì dầu, ớt bột, đường mạch nha tạo vị cay ngọt hấp dẫn.
đậu hũbánh gạotôm khôrong biểnxì dầu đỏ
cayăn khuya포장마차감성
Okjubu's Bánh Cá Kiểu Busan Đỏ
Bánh cá đỏ kiểu Busan cay nồng và đậm vị, được làm từ nước sốt bí mật kết hợp gochujang và doenjang
bánh cábánh gạohành lágochujangoligodextrin
spicy fish cakesĂn vặt Hànđồ ăn vặt cho trẻ
Seungwoo Dad món xíu mại nướng bằng lò chiên không dầu
Xíu mại hình vuông được cuộn lại, thấm một lớp nhỏ sốt mực, nướng đến giòn tan như bánh quy hoặc kẹo dẻo, món nhậu siêu tốc
xíu mạisốt mực
siêu dễMón nhậuăn khuya
Solo Cooking God Xiên Cá Nướng Đường
Nướng cá viên đến khi giòn rụm, rồi phủ lớp đường lên để tái hiện hương vị ngọt mặn đặc trưng của món cá viên chiên vỉ phố – món ăn nhẹ siêu đơn giản này chỉ mất vài phút để hoàn thành và rất phù hợp với một ly bia lạnh.
cá viên
siêu đơn giảnđồ ăn đêmđồ ăn kèm bia