Bánh Cá Nướng Phong Cách Solo Cooking God
Các que bánh cá chiên giòn đến khi vàng đều, sau đó được hầm trong nước sốt cay ngọt từ gochujang cho đến khi đặc lại, mang hương vị như tteokbokki.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bánh cá chất lượng thấp có nhiều bột mì sẽ dễ vỡ và nhũn khi nấu, hãy chọn loại bánh cá chất lượng tốt, hàm lượng cá cao bằng cách kiểm tra thành phần ghi ở mặt sau bao bì.
- Do bề mặt bánh cá có thể nhờn và trơn, hãy đeo găng tay vải cotton hoặc găng tay nhựa dùng một lần khi xiên để cầm chắc hơn.
- Khi sốt cô lại, nó có thể trở nên quá mặn; điều chỉnh vị bằng cách thêm tối đa ½ chén nước trong quá trình nấu nếu cần.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức que bánh cá dai, mềm dẻo được ngập trong sốt ngọt cay kiểu tteokbokki.
- Những ai tìm kiếm món ăn vặt đỏ cay kích thích, ngon miệng, phù hợp ăn kèm với rượu soju hay bia, mang cảm giác như một xe hàng phố.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









