Solo Cooking God Xiên Cá Nướng Đường

Nướng cá viên đến khi giòn rụm, rồi phủ lớp đường lên để tái hiện hương vị ngọt mặn đặc trưng của món cá viên chiên vỉ phố – món ăn nhẹ siêu đơn giản này chỉ mất vài phút để hoàn thành và rất phù hợp với một ly bia lạnh.

🙋 Phù hợp với

  • Những ai đang tìm kiếm món ăn nhẹ nhanh chóng, không cầu kỳ để thưởng thức cùng một ly bia lạnh
  • Người yêu thích hương vị ngọt mặn đặc trưng của món cá viên chiên truyền thống trên vỉ phố

Nguyên liệu cần có 🛒1 phần

  • cá viên

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: cá viên.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Xiên Cá Nướng Đường chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị cá viên.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Xiên Cá Nướng Đường khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Seungwoo Dad món xíu mại nướng bằng lò chiên không dầu

Xíu mại hình vuông được cuộn lại, thấm một lớp nhỏ sốt mực, nướng đến giòn tan như bánh quy hoặc kẹo dẻo, món nhậu siêu tốc

25phútRất dễmón nhậu
xíu mạisốt mực
siêu dễMón nhậuăn khuya

Bánh Cá Đỏ Nướng Của Solo Cooking God

Xiên bánh cá được chiên giòn, sau đó rim trong nước sốt gochujang cay ngọt cho đến khi sệt lại, gợi nhớ đến món tteokbokki.

15phútDễmón nhậu
bánh cá vuônggochujangnước tươnggochugarutỏi băm
Món ăn khuyaCực kỳ dễCay và đậm đà

Seungwoo Dad món cuốn bánh gạo nướng nhân chả cá

Món ăn vặt độc đáo với lớp ngoài giòn tan, bên trong dai mềm, làm từ chả cá, lá hẹ và nấm hương được cuộn trong bánh gạo rồi chiên vàng trên chảo

15phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
chả cálá hẹnấm hươngbánh gạodầu ăn
món ăn lạngoài giòn trong daiđồ ăn tay

Chef Lee Won-il muối đường thịt bò sống

Công thức thịt bò sống bí truyền của đầu bếp Lee Won-il, thay vì dùng xì dầu và tương ớt, sử dụng muối, đường và dầu ớt để tạo vị thanh mát, ngọt dịu.

15phútDễThịt và món chính
thịt bò làm yukhoe, thăn lưngcủ cải nướcmuốiđườngdầu mè
미나리향siêu dễMón nhậu

Jung Ji-sun's Tơ Đường

Một công thức siro cơ bản giúp bạn an toàn tái hiện kỹ thuật làm tơ đường nổi tiếng trong cảnh phim nổi tiếng của Đầu bếp Đen Trắng, ngay tại nhà.

20phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
đường
đồ tráng miệng Trung Hoacông thức độc đáonướng tại nhà

Solo Cooking God's Cá Viên Xào Ớt

Món xào siêu đơn giản giúp rút ngắn thời gian nấu nướng đáng kể và tăng giá trị sử dụng bằng cách dùng miếng cá viên hình chữ nhật thay vì thịt heo

10phútRất dễmón nhậu
ớt xanh lớnớt caycá viên hình chữ nhậthành tâyxì dầu hàu
đồ ăn vặtrất đơn giảnđồ ăn vặt buổi tối muộn