Nguyên liệu chính 🥩
mì kalguksu ăn liền cá cơmnấm bào ngưnấm đùi gàhành láthịt heo bămdoenjanggochujangtỏi bămsữa
Solo Cooking God Kalguksu Nấm
Nấm thơm và dai kết hợp với nước dùng đậm đà từ doenjang và gochujang cùng sữa tạo nên món kalguksu nấm mềm mại nhưng đậm đà hương vị.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai tìm kiếm một món ngon béo ngậy và đậm đà khác biệt với mì ramen nước súp đỏ thông thường
- ⭐ Những ai muốn thưởng thức trọn vẹn kết cấu dai và hương thơm phong phú của nấm
- ⭐ Những ai muốn thử công thức kalguksu kem kiểu pasta kết hợp
Nguyên liệu cần có 🛒1 phần
- mì kalguksu ăn liền cá cơm
- nấm bào ngư
- nấm đùi gà
- hành lá
- thịt heo băm
- doenjang
- gochujang
- tỏi băm
- sữa
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: mì kalguksu ăn liền cá cơm, nấm bào ngư, nấm đùi gà, hành lá, thịt heo băm, doenjang, gochujang, tỏi băm.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Kalguksu Nấm chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị mì kalguksu ăn liền cá cơm, nấm bào ngư, nấm đùi gà, hành lá, thịt heo băm, doenjang, gochujang, tỏi băm.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Kalguksu Nấm khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Solo Cooking God: Kalguksu Nấm Kem
Một món mì fusion kết hợp mì ramen kalguksu cá cơm với sữa, một lượng nhỏ doenjang và gochujang để tạo nên hương vị đậm đà, béo ngậy và thơm ngon sánh ngang mì Ý sốt kem chất lượng cao.
mì ramen kalguksu cá cơmcác loại nấmhành láthịt heo xaydoenjang
món sáng tạomón fusiondọn tủ lạnh
Cháo Kalguksu Thịt Cua Nấm của Solo Cooking God
Một món cháo thịt cua cao cấp đậm đà, sánh đặc như sốt, được nấu từ mì kalguksu nghiền nát, thanh cua, nấm enoki và cơm.
mì kalguksu cá cơmthanh cuanấm enokinước mắm cá cơmcơm hộp
bữa ăn một tôcực kỳ đơn giảnmón mì
Jang Kalguksu của Baek Jong-won
Jang Kalguksu kiểu Gangwon-do được nấu sệt và sánh bằng cách xào gochujang và doenjang làm nền, sau đó thêm thịt heo và rau củ.
bánh gạo kalguksuthịt heo xaygochujangdoenjangkhoai tây
siêu dễmón độc đáomón mì
Công thức Sogon-guksu (Mì thịt bò) của Baek Jong-won
Sogon-guksu (Mì thịt bò) đơn giản, đậm đà hương vị thịt bò xào với dầu mè, không cần nước dùng cầu kỳ, làm sánh lại bằng bột năng.
thịt bò xaymì kalguksukhoai tâyhành tâybí ngô
siêu dễmón độc đáomón mì
Món Chadol Yukegjang Kalguksu của Ttukdak Hyung
Món chadol yukegjang kalguksu được thực hiện bằng cách xào thịt ba chỉ, củ cải và hành lá trong hỗn hợp gia vị gochugaru cay nồng, sau đó ninh trong nước dùng xương bò.
thịt ba chỉmì kalguksu tươicủ cảihành láớt cheongyang
món mìvị caysiêu đơn giản
Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Súp Trứng
Mì kalguksu cay chua được hầm cùng củ cải, tôm khô và myeongran bằng bột ớt và gochujang.
bột ớtcủ cảitôm khônước mắm cá thuxì dầu nấu súp
món mìvị cayrất đơn giản