Solo Cooking God Món Kalguksu Nấm Béo Ngậy
Món mì kết hợp phong cách ramen kalguksu cá cơm với sữa, một lượng nhỏ doenjang và gochujang, tạo nên hương vị đậm đà, béo ngậy, sánh mịn, không thua kém món mì kem cao cấp.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi cho sốt và xào thịt, nếu lửa quá to, sốt có thể cháy đen trước khi thịt chín. Luôn giữ lửa trung thấp.
- Cho toàn bộ bột cá cơm vào một lúc có thể khiến món quá mặn, hãy cho nửa lượng trước rồi điều chỉnh theo khẩu vị sau khi nấu.
- Cuối cùng, thay vì tiêu đen, rắc 1 muỗng canh bột hạt é. Hạt é hòa quyện với sốt kem tạo nên hương vị Hàn Quốc đậm đà hơn.
Phù hợp với
- Dành cho những ai muốn thưởng thức món mì đặc sánh, béo ngậy như mì kem thay vì mì súp thông thường.
- Dành cho những người tò mò về hương vị sốt fusion tuyệt vời, kết hợp sự mịn màng của sữa với các loại sốt đậu nành và ớt Hàn Quốc.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…








