Modu Recipe

Solo Cooking God Kimchi Ramyeon

Một món ramyeon đậm đà, đặc trưng vùng Gyeongsang được làm bằng cách xào kim chi cay cùng mì gói instant, sau đó nấu với mì gạo mỏng và giá đậu tương, tạo nên bữa ăn đầy đủ và thỏa mãn.

🙋 Phù hợp với

  • ⭐ Những người thấy một gói mì ramyeon là ít quá mà hai gói thì nhiều quá
  • ⭐ Người muốn thưởng thức nước dùng đậm đà, tươi mát nhưng vẫn đặc sánh để giải rượu
  • ⭐ Người nội trợ muốn biến kim chi cay dư và mì gạo mỏng còn lại thành món ăn ngon miệng

Nguyên liệu cần có 🛒1 phần

  • Mì ramyeon cay
  • Kim chi cải thảo
  • Xì dầu hàu
  • Mì gạo mỏng
  • Giá đậu tương
  • Hành lá

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: Mì ramyeon cay, Kim chi cải thảo, Xì dầu hàu, Mì gạo mỏng, Giá đậu tương, Hành lá.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Kimchi Ramyeon chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị Mì ramyeon cay, Kim chi cải thảo, Xì dầu hàu, Mì gạo mỏng, Giá đậu tương, Hành lá.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Kimchi Ramyeon khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Mì ramyeon cayKim chi cải thảoXì dầu hàuMì gạo mỏngGiá đậu tươngHành lá

Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Cà Chua Hàn Quốc

Một món mì thanh mát và cay nóng được làm bằng cách đun sôi nước dùng từ nước hầm cá cơm khô, kim chi tươi và gia vị mì ramen, sau đó cho mì ramen, mì wheat mỏng và giá sống vào để tạo thành món ăn chua thanh, mát lạnh.

20phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramencá cơm khôkombukim chi tươiớt bột
món ăn kèmđồ ăn kèm cơmẩm thực gia đình

Solo Cooking God Mì Ramen Thịt Xông Khói Cay

Một món mì giải rượu mạnh mẽ, mang đến hương vị đậm đà, sâu sắc và cay nồng nhờ xào thịt xông khói đóng hộp đã nghiền cùng kim chi trong dầu, giống như một món jajangmyeon thịt đậm đà.

10phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramenthịt xông khói đóng hộphành lákim chimầm đậu tương
món mìmón canhrất đơn giản

Solo Cooking God Mì Ramen Cua Tuna Cay Nước Chấm Kimchi

Một món mì giải rượu ấm bụng, dùng dầu từ hộp cá ngừ để xào kim chi, loại bỏ mùi tanh và tăng độ béo, sau đó làm đậm đà vị bằng nước sốt cá cơm khô.

10phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
hộp cá ngừkim chi lên mennước sốt cá cơm khômì ramenớt chuối
rất đơn giảnvị caygiải rượu

Món Kimchi Ramyeon của Baek Jong-won

Nước sôi, cho kimchi chua vào để giữ độ giòn, thêm mè xay và dầu mè tạo hương béo ngậy, món mì ramyeon giải rượu đặc trưng của Baek Jong-won.

10phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramyeonkimchi chuahành láớt Cheongyangbột ớt
siêu dễgiải rượumón mì

Ttukdak Hyung Kimchi Rajebi

Kimchi, mì cay, vỏ bánh bao dai giòn và đậu tương tươi được hầm sôi trong nước sốt ớt cay nồng, thưởng thức với vị chua cay đặc trưng.

30phútDễMì và món ăn vặt Hàn
kimchiớt bộtnước mắm mựctỏimì cay
món mìsiêu dễcay

Striker Chef Kimchi Lasagna

Sử dụng lò nướng không cần luộc mì, giữ được độ giòn bên ngoài và mềm bên trong, kết hợp với kim chi chua cay giúp giảm độ béo, tạo nên món lasagna kim chi cao cấp.

60phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì lasagnathịt bò xayhành tâykim chipate cà chua
Phối hợp món ănMón lạTiệc tại nhà