Solo Cooking God Kimchi Ramyeon
Một món ramyeon đậm đà, đặc sệt theo phong cách vùng Gyeongsang, được làm bằng cách xào kim chi cay rồi đun sôi cùng mì gói, thêm mì wheat mỏng và giá đậu tương để tạo thành bữa ăn no bụng.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Đường chủ yếu giúp cân bằng vị chua của kim chi và làm nổi bật vị umami chứ không làm món ăn ngọt.
- Do mì wheat mỏng tiết ra tinh bột, hãy dùng nhiều nước để tránh nước dùng cạn nhanh quá mức.
- Để món ăn đậm chất truyền thống kiểu Gyeongsi hơn, có thể thêm một ít cơm nguội và nấu cùng.
Phù hợp với
- Những người cảm thấy một gói mì ramyeon quá ít mà hai gói thì quá nhiều.
- Người muốn thưởng thức nước dùng đậm đà, thanh mát nhưng đặc sệt để giải rượu.
- Người nội trợ muốn biến kim chi cay và mì wheat mỏng còn thừa thành món ngon hấp dẫn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Mì Ramyun Kimchi của Ttukdak Hyung
- Solo Cooking God Mì Ramen Thịt Xông Khói Cay Nước Mắm Kim Chi
- Solo Cooking God Mì Ramen Tuna Cay Kim Chi
- Mì Cay Kim Chi Xào của Aha Bujang
- Món Kimchi Ramyeon của Baek Jong-won
- Mì Ramyun Kimchi của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Kimchi Rajebi
- Striker Chef Kimchi Lasagna
- Raymon Kim món bánh pancake mì ramen thịt ba chỉ kim chi
- Shingyechi Ramyun của Kim Ho-yoon
