Mì Cay Kim Chi Xào của Aha Bujang
Mì ramyun với hương vị đậm đà như canh kim chi, nhờ phần kim chi xào kỹ, tỏi băm và một chút giấm.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Dùng kim chi chua đã lên men hoàn toàn ở nhiệt độ phòng để đạt hương vị sâu khi xào.
- Trước khi cho dầu, nấu bớt ẩm với gia vị trước để tránh cháy và đạt độ bóng khi xào.
- Thêm một chút giấm cuối cùng mang lại vị chua thanh và hương vị nước dùng đậm đà đặc trưng của canh kim chi.
Phù hợp với
- Những ai muốn nước dùng đậm đà hơn, giống canh kim chi hơn so với mì ramyun kim chi thông thường.
- Những ai muốn nấu mì nhanh bằng nền kim chi xào làm sẵn.
- Những ai thèm món cay ăn khuya hoặc giải rượu buổi sáng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God Mì Ramen Thịt Xông Khói Cay Nước Mắm Kim Chi
- Mì Ramyun Kimchi của Aha Bujang
- Mì Ramyun Kimchi của Ttukdak Hyung
- Món Kimchi Ramyeon của Baek Jong-won
- Solo Cooking God Mì Ramen Tuna Cay Kim Chi
- Raymon Kim món bánh pancake mì ramen thịt ba chỉ kim chi
- This Man's Cook Kim Chi Xào Dầu Hẹ
- Ttukdak Hyung xào kim chi
- This Man's Cook Kim chi xào mực
- Kim Chi Xào Kiểu Cửa Hàng Tiện Lợi của Aha Bujang
