Món Lasagna Kimchi của đầu bếp Tấn công (Gonggyeoksu Chef)

Món lasagna kimchi cao cấp với lớp vỏ giòn rụm bên ngoài và mềm ẩm bên trong, được nướng bằng nồi chiên không dầu mà không cần luộc mì, sử dụng kimchi chín để cân bằng vị béo ngậy.

🙋 Phù hợp với

  • Những người muốn làm món lasagna giòn rụm, tiện lợi mà không cần luộc mì.
  • Những người muốn làm dịu vị béo ngậy của món lasagna kiểu Tây bằng vị cay và chua thanh của kimchi chín.
  • Những người tìm kiếm món nhắm cao cấp, độc đáo cho tiệc tại gia, thích hợp dùng kèm với rượu vang hoặc bia.

Nguyên liệu cần có 🛒3 phần

  • mì lasagna
  • thịt bò
  • hành tây
  • kimchi
  • cà chua đóng hộp nguyên quả
  • lá nguyệt quế
  • húng quế
  • hỗn hợp gia vị ngâm chua
  • bột mì
  • sữa
  • kem tươi
  • phô mai mozzarella
  • phô mai parmesan

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Striker Chef để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: mì lasagna, thịt bò, hành tây, kimchi, cà chua đóng hộp nguyên quả, lá nguyệt quế, húng quế, bơ.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi kimchi lasagna chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị mì lasagna, thịt bò, hành tây, kimchi, cà chua đóng hộp nguyên quả, lá nguyệt quế, húng quế, bơ.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng kimchi lasagna khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Striker Chef để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
YouTube

Lasagna chảo một chảo của Seungwoo Appa

Lasagna siêu đơn giản nấu trong một chảo mà không cần lò nướng, không cần luộc mì riêng.

40phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Mì lasagnaThịt heoSốt cà chuaHành tâySữa
Món một chảoMón ăn độc đáoTiệc tại gia
YouTube

Ttukdak Hyung 피자 호빵 라자냐

Tóm tắt ưu tiên nguồn gốc cho 피자 호빵 라자냐 từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung.

20phútDễmón nhậu
피자호빵갈릭디핑소스tomato pasta saucephô mai cheddar모차렐라치즈
ăn khuyaloaded with cheesemón độc đáo
YouTube

Món Lasagna Mandu của Seungwoo Dad

Xếp lớp mandu dẹt, sốt cà chua và phô mai mozzarella, sau đó nướng đơn giản trong chảo – món lasagna không cần lò nướng siêu nhanh.

15phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng
mandu dẹtsốt cà chuaphô mai mozzarella
siêu đơn giảnmón ăn độc lạđồ ăn khuya
YouTube

Ttukdak Hyung's Kimchi Lajeobi

Xào hoặc trộn kimchi, vỏ há cảo và mì cay với gia vị ớt cay để thưởng thức món canh kimchi với bánh lười cay nồng.

30phútDễMì và món ăn vặt Hàn
KimchiBột ớt Hàn QuốcNước mắm cá cơm Hàn QuốcTỏiMì cay
Món mìNấu nhanhCay
YouTube

Món Kimchi Ramyeon của Baek Jong-won

Nước sôi, cho kimchi chua vào để giữ độ giòn, thêm mè xay và dầu mè tạo hương béo ngậy, món mì ramyeon giải rượu đặc trưng của Baek Jong-won.

10phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramyeonkimchi chuahành láớt Cheongyangbột ớt
Siêu đơn giảnGiải rượu
YouTube

Salad cuộn ổi & Cơm rang kim chi bơ của đầu bếp Ahn Sung-jae

Món cuốn độc đáo với vị béo ngậy của bơ, kết hợp với ổi và lá bạc hà, ăn kèm cơm rang kim chi là món nhắm siêu đơn giản cho rượu soju.

15phútDễmón nhậu
ỔiKim chiLá bạc hàỚt Cheongyang
Siêu đơn giảnMón nhắm rượuMón ăn độc đáo