Solo Cooking God's Cơm Trộn Paengi Beoseot
Một bữa ăn đơn giản chỉ trong một bát với thịt ba chỉ thái lát mỏng và nấm enoki giòn rụm xào trong nước sốt ngọt mặn, trộn cùng lòng đỏ trứng.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu không có thịt ba chỉ thái lát mỏng, bạn có thể dùng dầu ăn thông thường và chỉ xào hành tây cùng nấm enoki để có món cơm trộn kiểu chay ngon miệng.
- Kết hợp đường và giấm theo tỷ lệ khoảng 1:1 sẽ thay thế hoàn hảo độ sâu sắc và độ chua thường do mirin hoặc rượu nấu ăn mang lại.
- Đâm nhẹ vào lòng đỏ trứng ở cuối cùng và trộn đều với cơm và thịt để tạo vị béo mịn và đậm đà hơn.
Phù hợp với
- Những người muốn chế biến một bữa ăn nhanh nhưng ấn tượng chỉ bằng một chiếc chảo trong những ngày nấu ăn lười biếng.
- Những người muốn đạt được hương vị sốt đậm đà chỉ với các gia vị cơ bản mà không cần mirin hay rượu nấu ăn.
- Những người muốn thưởng thức cả độ giòn tan của nấm enoki và vị béo ngậy của thịt ba chỉ thái lát mỏng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…








