Bánh Pancake Măng Trà Nấm Hương của This Man's Cook

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Tránh dùng quá nhiều bột tempura hoặc làm hỗn hợp quá đặc, vì điều này có thể làm mất đi vị và độ dai tự nhiên của các nguyên liệu.
• Việc thêm lá húng quế sẽ làm nổi bật hương thơm đặc trưng của măng trà và mang lại mùi thơm thanh mát nhẹ nhàng.
• Nếu nấm hương bị dính cục, có thể gây ra độ dai không mong muốn—hãy đảm bảo tách rời kỹ trước khi trộn vào bột.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn tận dụng hết các loại rau củ và măng trà thừa trong một lần.
• ⭐Người nào thèm một món khai vị đơn giản kết hợp độ dai của nấm với vị umami đậm đà từ măng trà.