Okjubu's Cơm Tấm Nấm Hương

Món cơm trộn tiết kiệm chi phí, cực kỳ đơn giản với độ ẩm mềm mịn, chỉ cần 3 phút là hoàn thành

🙋 Phù hợp với

  • Sinh viên muốn thưởng thức bữa ăn ngon miệng với thời gian và chi phí tối thiểu
  • Những người thích cơm mềm, dễ tiêu hóa và có độ ẩm cao

Nguyên liệu cần có 🛒1 phần

  • nấm hương
  • hành tây
  • trứng
  • gạo
  • tsuyu
  • mirin
  • hành lá

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Okjubu để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: nấm hương, hành tây, trứng, gạo, tsuyu, mirin, hành lá.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Cơm Tấm Nấm Hương chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị nấm hương, hành tây, trứng, gạo, tsuyu, mirin, hành lá.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Cơm Tấm Nấm Hương khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Okjubu để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

YouTube

Seungwoo Dad canh mìn bắp nấm hương

Món cơm trộn đơn giản, tiết kiệm chi phí với miếng mìn bắp mỏng, vị cay xé của ớt chuông xanh và ớt đỏ được xào cùng dầu ớt, thêm chút độ ẩm từ trứng, chỉ cần vài bước là có bữa ăn ngon miệng.

15phútRất dễCơm và món một bát
miếng mìn bắpnấm hươnghành tâytỏiớt chuông xanh
tiết kiệmcaydọn tủ lạnh
YouTube

Enoki Fritter của Lim Sung-geun

Một công thức siêu đơn giản, hoàn thành trong chớp mắt mà không cần thái thứ gì, với độ giòn đặc trưng của nấm enoki xoè ra như cái quạt và hỗn hợp trứng đậm đà tạo nên sự tương phản thú vị.

10phútDễThịt và món chính
nấm enokitrứngdầu thực vậtớt xanhớt đỏ
món chínhnấu ăn tại nhàcông thức nhanh
YouTube

Seungwoo Dad Xôi thịt bò thăn chiên với nấm păng-i

Cuộn thịt bò thăn với lá rau thơm và nấm păng-i, hấp chỉ đúng 3 phút trong nồi hấp – món hấp vừa ngon miệng, vừa đẹp mắt, lý tưởng cho tiệc tại nhà

15phútDễSalad và bữa nhẹ
thịt bò thănlá rau thơmnấm păng-ibơ đậu phộngnước tương
món cao cấpmón lành mạnhđãi khách
YouTube

Striker Chef - Bánh trứng nấm kim châm chiên

Món nhậu đặc biệt với mì tôm vụn và nấm kim châm được chiên giòn cùng trứng.

15phútDễmón nhậu
trứngnấm kim châmmì tômcà rốthành lá
Dễ làmĂn vặt đêmMón lạ
YouTube

Okjubu's Canh Kimbap Nấm Hương

Món ăn hấp dẫn với độ giòn của nấm hương hòa quyện hoàn hảo cùng vị béo nhẹ của rong biển, được phủ lớp sốt mặn ngọt thơm lừng.

15phútDễThịt và món chính
nấm hươngrong biểnbột năngtỏinước tương
이색반찬ngọt mặncơm nhà
YouTube

Striker Chef món bánh rán nấm păng-i với sốt ăn kèm từ bánh mặn Moktaekang

Món ăn nhẹ đơn giản, gồm bánh rán nấm păng-i giòn tan được tẩm gia vị bằng phô mai parmesan, ăn kèm với sốt cay béo đặc biệt làm từ bánh mặn Moktaekang.

15phútDễmón phụ
nấm păng-itrứngbột phô mai parmesanbánh mặn Moktaekangmayonnaise
siêu dễMón nhậumón nhắm bia