Solo Cooking God món thịt lợn chua ngọt tự làm
Món thịt lợn chua ngọt siêu đơn giản được chế biến bằng cách xào thịt vai lợn với bột khoai tây thay vì chiên hoặc làm bột, chỉ mất vài phút là hoàn thành
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi xào thịt, ban đầu sẽ có nước thoát ra, nhưng nếu tiếp tục đảo đều sẽ khiến mỡ tiết ra và thịt trở nên giòn—nên nấu đến khi vàng đều để đạt kết quả tốt nhất.
- Bột khoai tây còn sót lại trong chảo sẽ tự nhiên làm đặc sốt, vì vậy đừng rửa chảo—dùng luôn như vậy để có độ sánh và kết cấu tốt hơn.
- Hỗn hợp sốt tonkatsu và sốt cà chua dễ dàng tái hiện hương vị quen thuộc, ấm áp như món thịt lợn chua ngọt truyền thống.
Phù hợp với
- Những người muốn có thịt lợn chua ngọt giòn mà không cần lo lắng về việc chiên hay bao bột.
- Người muốn nhanh chóng chế biến món ăn kèm bia hoặc bữa tối muộn tại nhà.
- Ai muốn tái hiện hương vị truyền thống chua ngọt chỉ với ít nguyên liệu sốt.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung món Tôm chiên xốt ớt cay
- Kim Dae-seok món thịt heo cổ chua ngọt
- Solo Cooking God's Súp Sujebi Mạch Khô Lá Gừng
- Baek Jong-won's Tỏi Tangsuyuk
- This Man's Cook Thịt heo hầm nước ngọt và Ssanghwatang
- Tangsuyuk Gạo Nếp của Aha Bujang
- Yeo Kyung-rae món thịt heo chiên giòn một miếng
- Yeo Kyung-rae món thịt lợn chiên trái cây
- Ttukdak Hyung Kimchi Pizza Tangsuyuk
- Lee Yeon-bok's Tangsu-guk
