Ttukdak Hyung món Tôm chiên xốt ớt cay

• tôm chiên đông lạnh lượng vừa đủ
• dầu ăn một chút
• hành lá một chút
• hành tây một chút
• ớt đỏ 1 quả
• ớt chuối 1 quả
• tỏi băm 1 muỗng canh
• ketchup lượng vừa đủ
• sriracha một chút
• tương ớt một chút
• đường một chút
• mật ong một chút

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Phải chiên tôm chiên đông lạnh thật giòn để khi trộn sốt vẫn giữ độ giòn, không bị ẩm.
• Sriracha và ớt chuối giúp làm dịu vị béo của món chiên, mang lại vị cay nồng và thanh mát.
• Có thể tái sử dụng tôm chiên còn thừa từ nhà hàng bằng cách hâm nóng trong lò nướng không khí rồi dùng sốt này để chế biến lại thành món ăn mới.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn biến tôm chiên đông lạnh thông thường trong tủ lạnh thành món ăn sang trọng, cay ngọt hấp dẫn.
• ⭐Người thích thay đổi từ sốt tôm chiên ngọt truyền thống sang loại sốt cay chua, thơm nồng kiểu Trung Hoa.
• ⭐Ai đang tìm kiếm món chiên giòn, cay ngọt phù hợp để nhâm nhi cùng bia hoặc rượu mạnh như rượu cao lương.