Solo Cooking God làm món Gambas bánh mì sandwich tại nhà
Món gambas tại nhà siêu nhanh, chỉ 5 phút, dùng bánh mì sandwich mềm thay vì bánh mì baguette, phù hợp khẩu vị Hàn Quốc với ớt xanh và nước dùng gà.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi rang bánh mì, giữ lửa nhỏ – nếu lửa lớn sẽ cháy ngoài mà bên trong vẫn mềm.
- Làm tan tôm đông lạnh hoàn toàn dưới nước lạnh trước khi dùng, sau đó lau khô kỹ bằng giấy thấm để tránh bắn dầu.
- Việc thêm nước dùng gà giúp món gambas tại nhà có vị umami sâu đậm hơn nhiều so với chỉ dùng muối.
Phù hợp với
- Những người cần món khai vị bắt mắt cuối phút cho khách bất ngờ hoặc tiệc tại nhà.
- Người thích bánh mì sandwich mềm, ẩm thay vì độ giòn cứng của bánh mì baguette.
- Những ai muốn thưởng thức món quốc tế được tái hiện theo phong cách cay mặn đặc trưng Hàn Quốc.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









