Cơm Cuộn Trứng Minari của Delicious Slow-Aging

• 3 quả trứng
• 1 bát cơm gạo lứt (210g)
• 30g minari
• 1 lá rong biển gimbap
• một ít dầu ăn
• 2 muỗng canh giấm
• 1 muỗng canh allulose
• một nhúm muối
• 2 muỗng canh mirim
• 1 muỗng canh Yeondusoon (Yondu Soon)
• 1 muỗng canh allulose

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Khi làm trứng cuộn, dùng ít dầu và cuộn chậm trên lửa nhỏ để đạt được kết cấu mềm mịn như bánh castella.
• Cơm trộn giấm kết hợp với trứng và minari ngon hơn cơm trộn dầu mè.
• Nếu không có Yeondusoon (Yondu Soon), bạn có thể thay thế bằng xì dầu ủ, nước cốt cá ngừ, hoặc xì dầu trắng.

Phù hợp với 🙋

• ⭐những ai muốn bữa ăn đơn giản.
• ⭐những ai tìm ý tưởng hộp cơm trưa.
• ⭐những ai theo chế độ ăn lành mạnh.