Cơm trộn Kkomak Minari của Okjubu
Món cơm trộn một tô với rau mùi tàu thơm và sò huyết dai, được trộn với sốt đặc biệt có nước mắm cốt để tăng vị umami.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm nước mắm cốt vào sốt sẽ làm tăng vị umami của hải sản từ sò huyết, giúp cơm trộn đậm đà hơn.
- Rau mùi tàu có mùi thơm và độ giòn là điểm nhấn, nên trộn nhẹ ngay trước khi ăn thay vì ngâm lâu trong sốt.
- Khi ăn, làm vỡ lòng đỏ trứng và trộn đều sẽ giúp vị cay ngọt của sốt trở nên mịn màng, rất thích hợp cho món một tô.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức sự kết hợp giữa rau mùi tàu thơm và sò huyết dai trong một tô cơm trộn.
- Người đang tìm món cơm trộn cay ngọt, đậm đà umami để kích thích vị giác.
- Những ai muốn có một bữa ăn ngon mà không cầu kỳ, chỉ cần sốt và trộn nguyên liệu là xong.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God's Cơm trộn Rau diếp cá
- Muchim sò huyết và rau cần nước của Yoon Yi-ryeon
- Cơm trộn sò huyết của Kim Jin-soon
- Solo Cooking God làm cơm trộn hàu
- Seungwoo Dad's Bibimbap Cà Sấu Đóng Hộp
- Cơm Trộn Sò Huyết của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Cơm Trộn Sò Huyết
- Geomak Bibimbap của Kim Dae-seok
- Bí Mật Bánh Bắp Sò Điệp của Seungwoo Dad
- Muchim Sò Huyết Minari của Yoon Yi-ryeon
