Sausage Mashed Potato của Seungwoo Appa

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Thái khoai tây càng mỏng và nhỏ càng tốt để luộc, có thể rút ngắn thời gian nấu xuống dưới 10 phút.
• Không cho trực tiếp bột năng vào chảo sốt vì sẽ bị vón cục, nhất định phải hòa tan với nước trong bát trước rồi mới đổ vào chảo để tránh thất bại.
• Sốt sau khi hoàn thành có màu nâu đậm, nên dùng đĩa trắng thay vì đĩa màu nâu để tạo sự tương phản thị giác, giúp món ăn trông hấp dẫn hơn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người muốn làm món ăn độc đáo và mang phong cách quốc tế từ xúc xích còn thừa.
• ⭐Những người muốn thưởng thức sự kết hợp giữa khoai tây nghiền mềm mịn và sốt gravy hành tây thơm ngon, đậm đà.
• ⭐Những người muốn học các mẹo rút ngắn thời gian nấu và các điểm cần lưu ý khi pha bột năng để hoàn thành món ăn một cách thành công.