Ttukdak Hyung thịt ba chỉ lát lớn xào trứng
Cho nguyên liệu thịt ba chỉ lát lớn và hỗn hợp trứng vào túi nilon vệ sinh, lắc đều rồi chiên trên một chảo đơn giản, món ăn thịt heo xào trứng siêu nhanh gọn
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không cần dùng bất kỳ dụng cụ nào như tô hay chén, chỉ dùng túi nilon dùng một lần nên sau khi nấu xong, việc rửa chén bát gần như không còn tồn tại – cách nấu siêu đơn giản.
- Một lượng nhỏ nước dùng thịt bò là yếu tố then chốt giúp gia vị thấm sâu vào thịt, tạo ra vị ngọt đậm đà, kích thích vị giác như một món ăn gây nghiện.
- Do thịt ba chỉ lát mỏng, nếu chiên ở lửa lớn sẽ khiến trứng cháy trước khi thịt chín, vì vậy hãy luôn chiên ở lửa trung nhỏ để thịt chín đều mà không bị cháy.
Phù hợp với
- Những ai muốn loại bỏ hoàn toàn công đoạn phức tạp như nhúng thịt vào bột mì và trứng trước khi chiên.
- Người muốn có món thịt chiên thơm béo, giòn tan chỉ trong 10 phút, dùng kèm mì tôm cay hoặc làm món nhậu cùng ly bia mát lạnh.
- Ai muốn tận dụng thịt ba chỉ đông lạnh còn thừa trong tủ lạnh để chế biến thành món chính ngon miệng, đầy đặn, vừa ăn vừa nhậu.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.