Seungwoo Dad's Kimchi Jam Tự Chế
Xay nhỏ dưa cải chua quá chua đến mức khó ăn, xào với hành tây và đường cho đến khi mất hết độ ẩm, tạo thành loại sốt gia vị đa năng dùng như chìa khóa thần kỳ trong nhiều món ăn.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Vì dưa cải chua được xay nhỏ hoàn toàn nên giúp giảm độ thô ráp, tạo nên lớp sốt mịn màng, dễ sử dụng hơn.
- Đựng trong lọ kín và bảo quản trong tủ lạnh sẽ tiện lợi khi cần dùng làm nguyên liệu phụ cho nhiều món ăn khác nhau.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm cách xử lý dưa cải chua quá chua, bị bỏ quên ở góc tủ lạnh.
- Người muốn tự làm một loại sốt cay ngọt đậm đà, dùng kèm sandwich, bánh mì nướng hay các món ăn phụ.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.