Gan-jjajang của Seonkyoung Longest

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

• 2 phần mì kiểu Trung Hoa
• 3 muỗng canh chunjang
• 1 củ hành tây
• 1/4 cái bắp cải
• 1/3 trái bí ngòi
• 3 cái nấm hương ngâm nở
• 2 cây hành lá lớn Hàn Quốc
• 1 muỗng canh tỏi băm
• 1/2 muỗng cà phê gừng băm
• 1 muỗng canh nước tương
• 1 muỗng canh dầu hào chay
• 1 muỗng canh đường
• 4 muỗng canh dầu ăn
• 1/4 trái dưa leo

Công thức 🍳