Mì tương đen sốt cay kiểu Trung Hoa của Lee Yeon-bok
Xào hành tây lớn và thịt heo, thêm mì tương đen với hương lửa than Trung Hoa và vị cay của ớt Cheongyang, tạo nên món ganjjajang đặc biệt
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Vì nhiều rau nên vị có thể nhạt, hãy thêm 1 gói sốt lỏng hoặc 1 muỗng canh dầu hào để có vị ganjjajang đậm đà.
- Xào hành tây cho đến khi còn hơi sống để giữ độ giòn đặc trưng của ganjjajang.
Phù hợp với
- Ai muốn cảm nhận hương vị tiệm mì Trung Hoa đậm đà từ mì tương đen ăn liền.
- Ai thèm món mì Trung Hoa cay nhẹ, không ngấy.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Jjajang Powder Chili Gan-jjajang của Aha Bujang
- Gan-jjajang của Seonkyoung Longest
- Yeo Kyung-rae's Ganjjajang Samseon
- Ttukdak Hyung's Gan-jjajang
- Ttukdak Hyung's Mì Tương Đen Cay Đỏ
- Gan Jjajang Không Có Chunjang của Aha Bujang
- Samseon Ganjjajang của Park Eun-young
- Jaengban ganjjajang của Lee Yeon-bok
- This Man's Cook Mì Jajang Phong Cách Ganza-jang
- This Man's Cook Mì Jjajang Hải Sản
