Gà Katsu Sốt Mè Đen của Seonkyoung Longest
Món ức gà katsu giòn bên ngoài, mọng nước bên trong, ăn kèm sốt mè đen bùi béo, salad bắp cải và cơm nóng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Ấn nhẹ nhưng chắc vụn bánh mì lên thịt gà để lớp áo bám tốt.
- Dùng dao bào là tốt nhất để thái bắp cải thật mỏng như giấy.
- Để ức gà đã tẩm bột nghỉ trong tủ lạnh trong lúc pha sốt để lớp áo kết dính.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức katsu giòn rụm tại nhà.
- Những ai muốn dùng bữa với sốt tự làm bùi béo và salad.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.