Bánh mì sữa đặc kiểu Đài Loan của Seungwoo Appa
Bánh mì ba lớp kiểu Đài Loan với sốt vàng theo tỷ lệ ngọt ngào giữa sốt mayonnaise và sữa đặc, xếp lần lượt trứng tráng mềm, giăm bông và phô mai.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Tỷ lệ sốt mayonnaise và sữa đặc là 2:1 cho hương vị cân bằng nhất, nếu muốn vị ngọt đậm đà hơn có thể tăng lên tỷ lệ 1:1.
- Sử dụng giăm bông lát ăn sống sẽ giúp giảm đáng kể thời gian nấu nướng mà không cần phiền phức chiên riêng.
- Khi cắt bánh mì, nếu dùng dao di chuyển qua lại như cưa sẽ làm hỏng hình dạng, vì vậy hãy dùng lực ấn mạnh từ trên xuống một lần để cắt.
- Nếu muốn có kết cấu mềm hơn, bạn có thể cắt bỏ phần viền cứng của bánh mì trước khi bắt đầu nấu để tiện lợi hơn.
Phù hợp với
- Những người muốn thưởng thức hương vị mặn ngọt của bánh mì Đài Loan nổi tiếng tại nhà một cách tiện lợi.
- Những người muốn nhanh chóng làm món ăn vặt mềm mại, ngọt ngào mà trẻ em yêu thích.
- Những người muốn có món bánh mì sandwich hoàn hảo với nguyên liệu và các bước tối thiểu, không cần điều chỉnh lửa phức tạp.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









