Sorbet Dứa của Ttukdak Hyung

Là món Sherbet dứa, nướng dứa, nước giải khát vị dứa và sữa đặc, thêm gia vị umami, thưởng thức umami.

🙋 Phù hợp với

  • Những ai muốn chuẩn bị Sherbet dứa cho bữa ăn nhẹ hoặc bữa sáng muộn
  • Những ai yêu thích sự kết hợp giữa dứa và nước giải khát vị dứa
  • Những ai muốn kiểm soát từ khâu sơ chế đến phối trộn gia vị umami

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

  • Dứa
  • Coolpis vị dứa
  • Sữa đặc
  • Dừa
  • Sữa dừa

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: Dứa, Coolpis vị dứa, Sữa đặc, Dừa, Sữa dừa.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Sorbet Dứa chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị Dứa, Coolpis vị dứa, Sữa đặc, Dừa, Sữa dừa.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Sorbet Dứa khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

YouTube

Ttukdak Hyung Kokonat Syabeteu

Món tráng miệng nhiệt đới: cạo phần thịt dừa từ quả dừa, nấu cùng sữa dừa, xay nhuyễn rồi đông lạnh lại.

190phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
DừaSữa dừaĐườngMuối
Ăn đêm
YouTube

Bingsu Xoài Táo của Ttukdak Hyung

Món bào ngư táo xoài được hoàn thành béo ngậy và mềm mịn, thích hợp cho bữa ăn nhẹ hoặc brunch, với kem tươi, táo xoài đông lạnh và táo xoài tươi.

30phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
Xoài táo đông lạnhXoài táo tươiSữaSữa đặcKem tươi
Cà phê tại nhàĐồ ăn vặt cho béTự làm
YouTube

Phong cách fine-dining Pâté chaud của Striker Chef

Món ăn truyền thống kiểu Pháp, phong cách fine-dining, với thịt bò mềm ẩm và phần nấm duxelles đậm đà được bọc trong lớp vỏ bánh ngàn lớp giòn tan, sau đó nướng trong lò.

45phútKhóThịt và món chính
Thịt thăn bòTỏiCỏ xạ hươngNấm mỡ
Fine-diningMón nướng lòMón ăn cuối năm
YouTube

Striker Chef Croissant Sô Cô La Dubai

Món tráng miệng đang thịnh hành, được làm đầy với sợi kadaif rang giòn và kem hạt dẻ cười tự làm, phủ sô cô la ngọt ngào.

30phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
Bánh sừng bò (Croissant)Hạt dẻ cười rangSợi KadaifSô cô la sữa hoặc đen
Pha chế tại nhàTráng miệng thời thượng
YouTube

Dakuajeu Ang-beoteo của Seungwoo Appa

Sự kết hợp giữa đế dakuajeu giảm thiểu khả năng thất bại nhờ thêm bột hạnh nhân vào bột làm macaron thương mại, cùng với nhân ang-beoteo béo ngậy và ngọt ngào.

40phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
Bột làm macaronTrứngBột hạnh nhânĐường bộtNhân đậu đỏ
Làm bánh tại nhàQuán cà phê tại nhàMón ăn độc đáo
YouTube

Bánh Mì Monte Cristo của Baek Jong-won

Món bánh mì Monte Cristo gợi nhớ tuổi thơ, với lớp nhân thịt nguội và phô mai kẹp giữa bánh mì, thêm vị ngọt của mứt dâu, sau đó tẩm trứng và chiên vàng giòn.

20phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
Bánh mì sandwichThịt nguội látPhô mai látMứt dâuTrứng
Siêu đơn giảnHome cafeMặn ngọt