Nguyên liệu chính 🥩
Bí ngôBột tempuraTrứng
Bánh pancake bí ngô của Okjubu
Bột vàng với tỷ lệ 1:1:1 gồm bột tempura, nước và trứng, chiên trên chảo đến khi giòn vàng đều
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn nhanh chóng chế biến món ăn phụ đậm đà, thơm ngon trong vòng 15 phút bằng bí ngô tươi theo mùa
- ⭐ Những ai thích loại bánh pancake nổi bật vị ngọt tự nhiên và độ giòn của bí ngô, chứ không phải loại bị ngập trong bột
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- Bí ngô
- Bột tempura
- Trứng
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Okjubu để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: Bí ngô, Bột tempura, Trứng.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Bánh pancake bí ngô chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị Bí ngô, Bột tempura, Trứng.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Bánh pancake bí ngô khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Okjubu để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeLee Yeon-bok Bánh rán bí ngô
Bánh rán dẻo dai, sạch sẽ, không cần dính tay nhờ dùng bột nếp, làm từ bí ngô tươi
bí ngômuốibột nếptrứng gà
전요리món phụ làm sẵnmón lễ tết
YouTubeBánh bí ngòi chiên tôm của Baek Jong-won
Bánh bí ngòi chiên kiểu Baek Jong-won, tối đa hóa độ giòn với tinh bột khoai tây, hương vị umami từ tôm khô và độ ẩm tiết ra từ bí ngòi ướp muối mà không cần thêm nước.
Bí ngòiTôm khôỚt CheongyangTinh bột khoai tây
Siêu dễMón nhắm MakgeolliUmami
YouTubeOkjubu's Nem Tôm Càng và Bí Ngô
Nem bí ngô giòn ngọt, kết hợp với tôm càng đã chần sơ, không bị tiết nước
Tôm càngBí ngôBột chiên
Korean pancakemón nhắm makgeolli해물전
YouTubeTtukdak Hyung bánh rán bí ngô và nước xì dầu ăn kèm
Bánh rán bí ngô với tôm khô và lá hẹ, chiên vàng giòn, cùng nước xì dầu chua ngọt đậm đà
bí ngôbột chiênhành lálá hẹớt chuông xanh
món ăn kèm cơmmón ăn làm tăng khẩu vị cơmmón ăn gia đình
YouTubeChef Lee Won-il - Canh thịt lợn xào khô kiểu Mi Bak Jeon Ji
Món thịt lợn xào khô nổi tiếng của đầu bếp Lee Won-il, giữ trọn hương thơm bùi bùi của ớt đỏ và mùi khói than, xào kỹ không còn nước, đậm đà khó cưỡng.
thịt vai heohành tâyhành boa rôcà rốtdầu ăn
ăn với cơm rất hợpmùi lửa chảodriver's restaurant
YouTubeOkjubu's Bánh Rán Lá Dưa Leo
Món ăn hấp dẫn với dưa leo được bọc trong giấy gạo, chiên giòn trên chảo, ăn kèm nước sốt tương đậu nành ngọt mặn đậm đà.
dưa leogiấy gạohành látỏitương đậu nành
애호박요리ngoài giòn trong mềmmón phụ làm sẵn