So sánh công thức Mechurial Jangjorim

6 đầu bếp

Công thức theo đầu bếp

Món Mechurial Jangjorim Của School Chef

Món mechurial jangjorim kiểu School Chef với sốt được phủ bằng nước bột năng, giữ cho nước sốt không bị tách lớp và vẫn bóng mượt dẻo dai ngay cả sau khi bảo quản lạnh.

25 phútDễmón phụ
Trứng cútHành tâyTỏiXì dầu đậmRượu nấu ăn
Hỗn hợp tinh bộtBanchan ngọt mặnmón phụ làm sẵn

Món Trứng Chim Cút Kho Nước Tương - Công Thức Baek Jong-won

Món trứng chim cút kho nước tương siêu đơn giản, chỉ cần cho tất cả nguyên liệu vào một nồi và đun sôi 5 phút rồi để nguội là hoàn thành.

10 phútRất dễmón phụ
Trứng chim cútTỏiỚt bi (Quari-gochu)Ớt cay (Cheongyang-gochu)Nước tương đậm đặc (Jin-ganjang)
siêu dễmón phụ làm sẵnăn với cơm rất hợp

Okjubu's Trứng Chim Cút Jangjorim

Món jangjorim đơn giản siêu nhanh chỉ trong 10 phút, sử dụng trứng chim cút đã luộc sẵn và nước tương thơm ngon từ cửa hàng.

15 phútDễmón phụ
trứng chim cút đã bóc vỏnước tương thơm ngon của Okjubuớt mè perillatỏi nguyên củ
món phụ làm sẵnsiêu dễăn với cơm rất hợp

This Man's Cook Canh Hạt Ép và Trứng Chim Cút Jangjorim

Món ăn phụ hấp dẫn, đánh thức vị giác nhờ mùi thơm cay nồng của hạt ép, cân bằng hoàn hảo với nước sốt jangjorim tỷ lệ vàng không thể thất bại

30 phútDễmón phụ
trứng chim cúthạt épnước tươngmirinsiro ngô
ăn kèm cơmmón ăn phụmón ăn phụ cho hộp cơm trưa

Jangjorim Trứng Cút (với Konjac và Nấm Hương) của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm mùa hè không thể thiếu với trứng cút dai ngon, konjac và nấm hương hòa quyện hoàn hảo.

33 phútVừamón phụ
trứng cútkonjacnấm hươngtép tỏi nguyênkkwarigochu (ớt shishito Hàn Quốc)
món ăn kèmđặc sản mùa hèbữa cơm gia đình

Trứng Cút Kho Tương của Aha Bujang

Trứng cút kho tương hoàn thành trong 10 phút với nước sốt tương theo tỷ lệ vàng và xì dầu đen để có màu sắc đậm đà, hấp dẫn.

15 phútRất dễmón phụ
trứng cútJin-ganjangxì dầu đen
món ăn kèmhộp cơm trưasiêu đơn giản

Thời gian ghi trong mỗi công thức

Cách tính thời gian chuẩn bị, ướp và chờ có thể khác nhau. Hãy xem các bước của từng công thức để sắp xếp thời gian.

Nguyên liệu chính có trong danh sách của cả 6 công thức

So sánh nguyên liệu chính theo công thức

Dựa trên danh sách nguyên liệu chính. ● là có liệt kê; · là không liệt kê, không có nghĩa là không sử dụng.

Vuốt ngang để xem thêm đầu bếp.

Nguyên liệuSchool ChefPAIK JONG WONSallimwang OkjubuThis Man's Cook[Yoon Yi-ryeon] 50-Year Cooking SecretsAha Bujang_JOHNCOOK
kkwarigochu (ớt shishito Hàn Quốc)4 đầu bếpKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
tỏi nguyên củBao gồm tép tỏi nguyên4 đầu bếpCó trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
Jin-ganjang4 đầu bếpCó trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chính
kombu2 đầu bếpKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
mirin2 đầu bếpCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
siro ngô2 đầu bếpCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
hành tây2 đầu bếpCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
đường nâu đậm2 đầu bếpCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
tảo bẹ khô (dashima)1 đầu bếpKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
konjac1 đầu bếpKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
dầu hào1 đầu bếpKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
xì dầu đen1 đầu bếpKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chính
hành baro Hàn Quốc (daepa)1 đầu bếpKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
Nước dùng cá cơm1 đầu bếpCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
rượu nấu ăn tẩm gừng1 đầu bếpKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
nước tương1 đầu bếpKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
nước tương thơm ngon của Okjubu1 đầu bếpKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
Bột năng1 đầu bếpCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
Jocheong (siro gạo/lúa mạch Hàn Quốc)1 đầu bếpKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
Nước mắm cá ngừ1 đầu bếpCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
Ớt cay (Cheongyang-gochu)1 đầu bếpKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
nấm hương1 đầu bếpKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
tiêu đen1 đầu bếpKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính