Okjubu's Thịt Ba Chỉ Bọc Kim Chi Tươi

Món chính ngon miệng được làm bằng cách cuộn kim chi tươi và rau củ giòn vào từng lát thịt ba chỉ, rồi nướng đến hoàn hảo.

🙋 Phù hợp với

  • Những ai muốn nâng tầm bữa ăn với món thịt ba chỉ độc đáo
  • Bất kỳ ai tìm kiếm công thức hấp dẫn về mặt thị giác và ngon miệng, lý tưởng để đãi khách

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

  • lát thịt ba chỉ
  • kim chi tươi
  • nấm enoki
  • cải bắp
  • hành lá
  • gochujang
  • mirin
  • bột ớt đỏ
  • oligodextrin
  • xì dầu

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Okjubu để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: lát thịt ba chỉ, kim chi tươi, nấm enoki, cải bắp, hành lá, gochujang, mirin, bột ớt đỏ.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Thịt Ba Chỉ Bọc Kim Chi Tươi chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị lát thịt ba chỉ, kim chi tươi, nấm enoki, cải bắp, hành lá, gochujang, mirin, bột ớt đỏ.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Thịt Ba Chỉ Bọc Kim Chi Tươi khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Okjubu để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
YouTube

Okjubu's Cuộn Kim Chi Thịt Ba Rọi Ớt Chuông

Món ăn ngon miệng với ớt chuông giòn tan được nhồi nhân phô mai thơm béo và kim chi cay nồng, sau đó gói trong thịt ba rọi và nướng.

20phútDễThịt và món chính
ớt chuôngthịt ba rọi thái látphô mai mozzarellakim chibột năng
cuộn thịt ba rọicác món ớt chuôngđồ uống kèm ăn vặt
YouTube

Ttukdak Hyung món thịt ba chỉ gói kim chi

Món ăn đậm đà với thịt ba chỉ được gói cùng kim chi và nấm enoki, hầm hoặc nướng với gia vị tạo nên bữa ăn đầy thỏa mãn.

60phútVừamón nhậu
thịt ba chỉkim chinấm enokitỏibột ớt đỏ
món nhắm sojutiệc tại nhàăn khuya
YouTube

Okjubu's Thịt Ba Chỉ Bọc Bí Ngô Xào Với Sốt Kem

Món ăn gồm những quả bí ngô mini được hấp nhẹ trong lò vi sóng, sau đó bọc trong từng miếng thịt ba chỉ mỏng, phủ lớp bột khoai tây và bột tempura, chiên giòn rụm, ăn kèm sốt kem béo ngậy.

25phútVừamón nhậu
bí ngô minimiếng thịt ba chỉbột khoai tâybột tempurasốt kem
món chiênngoài giòn trong mềmmón nhắm bia
YouTube

Baek Jong-won món thịt ba chỉ xắt lát xào thịt heo

Món thịt heo xào kiểu nhà bếp trường học với tỷ lệ tương ớt và ớt bột vừa phải, xào nhanh tay để làm nổi bật vị ngon của thịt ba chỉ xắt lát mỏng.

20phútDễThịt và món chính
thin-sliced pork bellyhành boa rôhành tâybột ớtnước tương
cơm nhàsiêu dễcay
YouTube

Gimbap cuộn ba chỉ heo chiên giòn kiểu Seungwoo Appa

Gimbap không rong biển được cuộn với ba chỉ heo chiên vàng giòn bên ngoài, món gimbap ba chỉ heo độc đáo theo phong cách Seungwoo Appa.

25phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Ba chỉ heoRong biểnCơmSốt mayonnaiseTương ớt
món độc đáoăn với cơm rất hợpmón mì
YouTube

Seungwoo Dad Bò ba lợn thái mỏng phủ cơm

Món cơm phủ đơn giản với thịt ba chỉ thái mỏng nướng mềm, sốt xì dầu ngọt mặn, hành tây giòn và trứng mềm ẩm, tạo nên hương vị hấp dẫn

15phútDễCơm và món một bát
bò ba chỉ thái mỏnghành tâytrứngsốt xì dầu dành cho cơmrau mùi tàu
rất đơn giảnmón ăn kèm cơmmón một bát