Lim Sung-geun món bánh rán nấm enoki
Một công thức siêu đơn giản, hoàn thành chỉ trong chớp mắt mà không cần cắt thái, với độ giòn đặc biệt của nấm enoki được trải rộng như chiếc quạt và hỗn hợp trứng béo ngậy tạo nên sự tương phản thú vị.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nấm enoki mất độ giòn đặc trưng nếu thấm nước, vì vậy tốt nhất là dùng nguyên dạng mà không cần rửa.
- Nếu khó lật bánh, đặt một đĩa phẳng lớn hơn chảo lên trên, úp ngược chảo, chuyển bánh sang đĩa, rồi nhẹ nhàng đưa lại vào chảo — cách này giúp tránh rách và giữ bánh gọn gàng.
- Dành cho món ăn phụ hoặc đồ ăn vặt cho trẻ em, có thể thay ớt cay bằng thịt xông khói thái nhỏ, hạt ngô ngọt hoặc phô mai bào vụn để tạo hương vị mới lạ.
Phù hợp với
- Những ai muốn chế biến món ăn phụ ngon miệng chỉ trong tích tắc mà không cần cắt thái cầu kỳ hay chuẩn bị bột phức tạp.
- Những ai mong muốn tận hưởng trọn vẹn độ dai giòn độc đáo mà nấm enoki nổi tiếng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Công Thức Bánh Khoai Môn Pangi Của This Man's Cook
- Maeil Matna Bánh nấm kim châm
- Striker Chef - Bánh trứng nấm kim châm chiên
- Striker Chef món bánh rán nấm păng-i với sốt ăn kèm từ bánh mặn Moktaekang
- Okjubu's Canh Kimbap Nấm Hương
- Công Thức Nấm Hương Xào Thịt Lợn của This Man's Cook
- Solo Cooking God's Món Mắm Đậu Nành Thơm Hương Nấm Không Dùng Nước
- Solo Cooking God's Mì Bokkeummyeon Buldak Nấm Enoki
- Bát cơm nấm Enoki của Okjubu
- Kim Dae-seok món trộn ớt shishito và nấm enoki
