Đậu phụ và rong biển Muchim của Delicious Slow-Aging

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Dùng đậu phụ cứng để chiên và nhớ thấm khô nước bằng khăn giấy để tránh bị nhão và đạt kết cấu tốt hơn.
• Dùng ngay để có hương vị đậm đà nhất; không thích hợp làm món ăn kèm để dự trữ.
• Rong biển gimbap không tẩm gia vị hoặc lá nguyên tấm là tốt nhất.
• Nếu không có Yeondusoon (Yondu Soon), có thể thay thế bằng xì dầu ủ, nước cốt cá ngừ hoặc xì dầu trắng để tạo vị umami.

Phù hợp với 🙋

• ⭐những người tìm món ăn kèm đơn giản.
• ⭐người yêu đậu phụ.
• ⭐những người theo chế độ ăn chậm lão hóa.