Lee Yeon-bok Kkwarigochu Gyeran Bokkeum

Món xào Trung Hoa siêu đơn giản với ớt xanh nhăn giòn và trứng mềm hòa quyện.

🙋 Phù hợp với

  • Dành cho những ai muốn làm món ăn kèm nhanh chóng với nguyên liệu đơn giản
  • Dành cho những ai muốn thưởng thức món trứng theo cách mới lạ và giòn ngon
  • Dành cho những ai tìm kiếm công thức nấu ăn tại nhà đơn giản không thể thất bại của đầu bếp

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

  • ớt xanh nhăn
  • trứng
  • nước dùng gà

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Kênh Lee Yeon-bok để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: ớt xanh nhăn, trứng, nước dùng gà.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Kkwarigochu Gyeran Bokkeum chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị ớt xanh nhăn, trứng, nước dùng gà.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Kkwarigochu Gyeran Bokkeum khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Kênh Lee Yeon-bok để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

YouTube

Striker Chef xào cơm với xúc xích chorizo, rau lettuce và trứng

Cơm xào phong cách Trung Hoa với xúc xích chorizo cay nồng và nước sốt tương Indonesia, thêm vị tươi mát từ rau lettuce giòn tan

15phútDễCơm và món một bát
cơm sẵnxúc xích chorizohành látỏitrứng
món độc đáosiêu dễmón một bát
YouTube

Okjubu Kkwarigochu Saesong-i Beoseot Bokkeum

Món xào kết hợp giữa vị umami đậm đà như đang ăn thịt và vị cay nhẹ của ớt xanh Hàn Quốc, là món ăn kèm cực kỳ đơn giản.

15phútDễmón phụ
nấm đùi gàớt xanh Hàn Quốcdầu ănxì dầu đậmsiro gừng
món phụ làm sẵnăn với cơm rất hợpsiêu dễ
YouTube

Imokase's Mì Kalguksu Hạt Ép

Món xào hạt ép và cá cơm của Imokase giữ được độ giòn và màu xanh tươi sáng của hạt ép, được tăng thêm hương vị đậm đà nhờ dầu hành lá.

10phútDễmón phụ
hạt épcá cơmhành látỏinước tương
món phụ làm sẵncơm nhàăn với cơm rất hợp
YouTube

Okjubu's Xào Bò và Ớt Chuông Nhỏ

Vị thơm mát của ớt chuông nhỏ theo mùa hòa quyện hoàn hảo với thịt bò mềm mại trong nước sốt đậm đà, hơi ngọt—lựa chọn lý tưởng cho món ăn kèm cao cấp khi dùng với cơm.

15phútDễmón phụ
thịt bòớt chuông nhỏnước tươngoligodextrinmirin
món phụ làm sẵnmón thịtăn với cơm rất hợp
YouTube

Baek Jong-won Kkwarigochu Samgyeopsal Bokkeum

Thịt ba chỉ được chiên vàng, tẩm đường và xì dầu tạo hương vị lửa, thêm ớt que cay nhẹ để tăng độ giòn.

15phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉớt queớt xanhhành láxì dầu
siêu dễmùi lửa chảomón thịt
YouTube

Striker Chef - Cơm trộn thịt ba chỉ thái lát kiểu Thái với ớt chuông và húng quế

Món cơm trộn đơn giản nhưng đậm chất phương Đông, kết hợp vị cay nồng của ớt chuông và hương thơm đặc trưng của húng quế.

20phútDễCơm và món một bát
대패 삼겹살hành boa rôớt shishitoớt đỏhúng quế
siêu dễmón độc đáomón một bát