Lee Won-il Gàu Hầm Cơm

Mẹo nấu 💡

• Gạo lứt cứng hơn gạo trắng nên cần ngâm ít nhất 30 phút, tốt nhất là từ 2 giờ trở lên để cơm mềm và ngon hơn.
• Không chỉ kim chi chua, mà cả kim chi cải thảo chín hay kim chi hành lá đã lên men kỹ đều hợp vị tuyệt vời với thịt gàu.
• Việc xào kỹ thịt gàu trước để lấy ra nhiều dầu thơm là yếu tố then chốt tạo nên hương vị đặc biệt của món cơm.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức một bữa cơm bổ dưỡng, đậm đà và no bụng.
• ⭐Những ai muốn thử món cơm đặc biệt với vị béo thơm đầy đủ từ dầu gàu.