Solo Cooking God Mì Jjamppong Tôm Sú

Một món mì cao cấp mang đậm vị sâu lắng, thơm ngon của một nhà hàng chuyên về mì jjamppong hải sản, được nâng tầm hương vị bằng dầu hành lá và nước sốt cá cơm khô giàu umami cùng tôm sú.

🙋 Phù hợp với

  • Những ai muốn nâng cấp mì gói thông thường thành món ăn sang trọng như ở nhà hàng
  • Người tìm kiếm liệu pháp giải rượu mạnh mẽ với rau củ giòn ngọt và nước dùng hải sản đậm đà
  • Bất kỳ ai muốn thưởng thức món ăn vặt đêm khuya đậm vị mà chỉ cần ít thời gian nấu nướng

Nguyên liệu cần có 🛒1 phần

  • mì ramen cay
  • tôm sú
  • hành lá
  • tỏi
  • nước sốt cá cơm khô
  • mầm đậu
  • trứng

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: mì ramen cay, tôm sú, hành lá, tỏi, nước sốt cá cơm khô, mầm đậu, trứng.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Mì Jjamppong Tôm Sú chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị mì ramen cay, tôm sú, hành lá, tỏi, nước sốt cá cơm khô, mầm đậu, trứng.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Mì Jjamppong Tôm Sú khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Solo Cooking God Mì Jjamppong Hải sản Cay

Một món mì Jjamppong độc đáo kết hợp vị cay nồng của Shin Ramyun với hương vị hải sản đậm đà từ Jjambbong, được tăng cường thêm tôm to béo để tạo nên hương vị ngon tuyệt, không thể thất bại.

12phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
Shin RamyunJjambbongHành láHành tâyTôm đông lạnh
rất đơn giảnmón canhđồ ăn vặt buổi tối muộn

Solo Cooking God's Mì Jjamppong Thịt Ba Chỉ

Một món mì giải rượu với vị cay đậm đà và hương thơm béo ngậy, tạo nên bằng cách xào rau củ trong mỡ thơm từ thịt ba chỉ, sánh ngang với mì jjamppong kiểu nhà hàng.

10phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
thịt ba chỉhành tâyhành lábột ớt đỏnước tương
giải rượucay và têrất đơn giản

Ttukdak Hyung mì xào thịt heo kiểu chả lò

Thịt ba chỉ thái lát và rau củ được xào kỹ để tạo vị cháy đậm đà, sau đó thêm mì ramen để nấu thành món mì cay nóng đậm vị.

10phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramenthịt ba chỉ thái láthành láhành tâybí ngô nhỏ
siêu dễmón nướcgiải rượu

Mì Jjamppong Bulmat của Baek Jong-won

Công thức mì ramyeon cao cấp tái hiện hương vị nước dùng jjamppong đậm đà với bột ớt và nước tương, cùng vị khói (bulmat) đặc trưng từ thịt heo và rau củ được xào kỹ đến gần cháy.

15phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì ramyeonThịt heoHành láHành tâyBắp cải
Cực kỳ đơn giảnGiải rượuVị khói (Bulmat)

Mì Ramen Thịt Heo Baek Jong-won

Món mì ramen thịt heo theo phong cách Baek Jong-won, tái hiện hương vị đậm đà của mì Jjamppong chuyên nghiệp bằng cách xào thịt heo phần đùi sau cho vàng giòn tạo mùi khói, thêm nhiều rau củ.

15phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramenthịt heo xayhành láhành tâycải bắp
Siêu đơn giảnGiải rượuMùi khói

Ttukdak Hyung món cua xay sốt bơ

Cua xay mịn trộn với bơ tan thơm béo, sốt mayonnaise và tỏi băm, nướng trong lò nướng không khí đến khi giòn như bánh gạo, là món nhậu nhẹt lý tưởng cho buổi tối muộn

15phútRất dễmón nhậu
cua xaysốt mayonnaisetỏi
siêu dễMón nhậuăn khuya