Cơm Chiên Trứng Đông Lạnh Của Kim Milan
Công thức làm cơm chiên bằng cách trộn cơm nguội khô với trứng đánh tan, xào đến khi tơi xốp và bảo quản trong tủ đông cho các bữa ăn sau.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bếp gas gia đình có thể có nhiệt không đều, vì vậy hãy tập trung xào ở giữa chảo, nơi ngọn lửa mạnh nhất.
- Vì món này dùng để đông lạnh, hãy để cơm nguội hoàn toàn trước khi cho vào hộp và đặt vào tủ đông. Điều này giúp cơm không bị nhão sau khi rã đông.
- Thay vì thịt heo, bạn có thể dùng Spam, xúc xích hoặc ức gà.
Phù hợp với
- Những ai muốn tận dụng cơm nguội còn thừa để chuẩn bị các bữa ăn cho cả một tuần.
- Những ai muốn tự làm món cơm chiên trứng tơi xốp kiểu nhà hàng Trung Hoa ngay tại nhà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.