Cơm chiên đơn giản được làm bằng cách trộn trứng và nước dùng gà vào cơm instant lạnh, sau đó xào trên dầu từ thịt xông khói giòn để tạo độ xốp mịn.

Một món cơm chiên trứng bất thường với vị mặn thanh tao, được làm chỉ bằng sốt shio tare—không cần muối hay xì dầu—xào trên lửa lớn để đạt được kết cấu bông mềm, từng hạt riêng biệt.