Kim Milan Black Lime
Một loại gia vị tự nhiên thủ công có hương vị đậm đà được làm bằng cách chần chanh trong nước muối sôi rồi sấy khô hoàn toàn trong lò nướng và dưới ánh nắng mặt trời
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi sấy bằng lò nướng, kẹp một tờ khăn giấy vào cửa lò giúp hơi ẩm bên trong thoát ra hiệu quả, hỗ trợ quá trình sấy khô.
- Vỏ chanh phải trở nên cứng sau khi phơi nắng kỹ để bảo quản lâu dài và dễ dàng xay trong máy xay.
- Rắc lên các món hải sản có mùi mạnh như trứng nhím biển hoặc nội tạng bào ngư sẽ khử sạch mùi tanh.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm một loại gia vị tự nhiên đặc biệt giúp nâng tầm hương vị cho các món hải sản.
- Những ai muốn tái tạo gia vị chanh khô kiểu Trung Đông và Ba Tư tại nhà.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Raymon Kim Thịt Sườn Non Xốt Đậu Tằm
- Ttukdak Hyung món bò đen tiêu
- Seungwoo Dad Bạch tiêu tôm
- Striker Chef nước ngọt chanh dây khan phong kỳ
- Ttukdak Hyung's Gà Tỏi Đen
- Yeo Kyung-rae món Sò Hến Xào Tương Đậu Tằm
- YOOXICMAN's Bắp Bò Revolver
- YOOXICMAN Sườn Bò Hanwoo 1++ Prime Rib
- Công kích thủ sếp Nướng tôm sốt chanh dây bơ
- Maeil Matna Mì Đao Tiêu Chanh
