Ttukdak Hyung món bò đen tiêu
Món cơm trộn với thịt bò mềm mọng từ phần thịt sườn bò, được tẩm bột khoai lang rồi xào nhanh trên lửa lớn, kết hợp cùng nước sốt mực ngọt mặn và hương vị cay nồng của tiêu nguyên hạt.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thịt bò đã tẩm bột dễ dính vào chảo, nên cần đảo nhanh tay trên lửa lớn để tránh cháy.
- Tiêu nguyên hạt nên xay thô bằng máy xay để giữ được độ giòn và hương thơm đặc trưng, chứ không nên dùng tiêu bột.
- Theo sở thích, có thể dùng các loại rau thừa trong tủ lạnh như nấm hay asparagus thay thế hoặc bổ sung ớt chuông.
Phù hợp với
- Những ai nhớ món bò tiêu đen tại nhà hàng Trung Hoa kiểu Mỹ.
- Người muốn làm món cơm trộn thịt bò cao cấp chỉ với nguyên liệu đơn giản.
- Người yêu thích món ăn có vị mặn ngọt hài hòa kết hợp cùng hương vị cay nồng của tiêu.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Seungwoo Dad Bạch tiêu tôm
- Yeo Kyung-rae - Bò thăn xào tiêu đen
- Sung Si-kyung's Mì Trộn Bánh Tráng
- Raymon Kim Bò Xào Cơm
- Kim Milan Black Lime
- Solo Cooking God Món mì Ý pepperoni cà chua một nồi
- Seonkyoung Longest Tôm Chiên Muối Tiêu Cay
- Bánh Mì Nướng Pizza Pepperoni Trứng của Aha Bujang
- Yeo Kyung-rae món Sò Hến Xào Tương Đậu Tằm
- Raymon Kim Thịt Sườn Non Xốt Đậu Tằm
