Ttukdak Hyung's Gà Mart Oyakodon
Một món cơm trộn đơn giản siêu dễ, biến thịt gà mua sẵn từ các cửa hàng cuối ngày thành bữa ăn ngon miệng, mềm mại và đậm vị, phủ lên trên là nước sốt hành ngọt mặn và trứng mềm ẩm.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Mùi nặng hay mùi dầu mỡ thường gặp ở thịt gà mua sẵn để lâu sẽ hoàn toàn biến mất nhờ vị ngọt tự nhiên của hành tây và nước sốt nấu từ xì dầu.
- Để đạt kết quả tốt nhất, hãy nấu trứng ở trạng thái lòng đào, lòng đỏ còn hơi lỏng — điều này giúp trứng hòa quyện mượt mà với cơm.
- Nếu thịt gà đã khá mặn, hãy giảm lượng xì dầu trong nước sốt để giữ được sự cân bằng hương vị.
Phù hợp với
- Những ai mua nhiều thịt gà mua sẵn trong đợt giảm giá cuối ngày và muốn tái chế nó mà không bị nhàm chán.
- Người nội trợ muốn biến thịt gà thừa từ đồ ăn ngoài hay thịt gà khô thành món cơm kiểu cao cấp chỉ trong vài phút.
- Bất kỳ ai muốn thưởng thức món kiểu Nhật giàu vị ngọt mặn với chi phí thấp và thời gian nấu ngắn.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









