Nguyên liệu chính
thịt nạc vai heorượu nấu ănmuối nêmtiêu đenbột buchimgaru Hàn Quốcdầu ănhành tâycà rốtớt xanh CheongyangJin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)tương càđườnggiấmmuối tinhbột năng
Kim Jin-soon Tangsuyuk Jeon
Thịt nạc vai heo phủ bột buchimgaru Hàn Quốc, áp chảo giòn rụm, rưới sốt chua ngọt
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Dàn bột mỏng hết mức có thể trong chảo để đạt độ giòn.
- Thêm hỗn hợp bột năng từ từ trong khi khuấy để kiểm soát độ sánh của sốt.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm tangsuyuk dễ dàng tại nhà mà không cần chiên ngập dầu phức tạp.
- Trẻ em và gia đình thích sốt chua ngọt với món thịt giòn.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung món Tôm chiên xốt ớt cay
- Kim Dae-seok món thịt heo cổ chua ngọt
- Solo Cooking God món thịt lợn chua ngọt tự làm
- Solo Cooking God's Súp Sujebi Mạch Khô Lá Gừng
- Món Lẩu T'angsu yuk của Baek Jong-won
- Tangsuyuk nạc nọng heo của Aha Bujang
- Mực Tangsuyuk của Aha Bujang
- Yeo Kyung-rae món thịt lợn chua ngọt
- Mokran Tangsuyuk của Lee Yeon-bok
- Ttukdak Hyung thịt ba chỉ cuốn giấy gạo xào giòn
