Súp Bánh Bao Cay Miến Thủy Tinh của Kim Jin-soon
Món súp bánh bao cay được làm bằng cách cho miến khô chưa ngâm trực tiếp vào nước dùng hành lá và dầu ớt rồi đun sôi trong 10 phút
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Gochugaru dễ cháy ở lửa lớn, vì vậy hãy giảm lửa nhỏ và xào nhanh.
- Khi dùng miến khô chưa ngâm, điều quan trọng là tuân thủ chính xác tỷ lệ nước và thời gian đun sôi.
- Sau khi đổ trứng, không khuấy ngay; đợi khoảng 10 giây để nước dùng trong và trứng đông mềm.
Phù hợp với
- Những người muốn nấu súp cay nhanh mà không có thời gian ngâm miến.
- Những người muốn thưởng thức súp bánh bao với hương vị đậm đà từ dầu thơm hành và dầu ớt.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









