Mì ống cá thu của Kim Jin-soon
Món mì ống dầu sang trọng làm nổi bật vị umami đậm đà bằng cách xào cá thu đã áp chảo vàng với tỏi và hành lá lớn trong dầu ô liu
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sử dụng cá thu không xương để dễ xé và không có xương, thuận tiện khi nấu và có kết cấu tốt hơn.
- Ướp cá thu với dầu ô liu và rau thơm trước giúp giảm mùi tanh hiệu quả.
- Thái mỏng hành lá lớn và chiên trong dầu tạo ra loại dầu thơm hành tinh tế, cân bằng độ béo của cá.
Phù hợp với
- Những người thích món mì đặc biệt và sang trọng.
- Những người muốn thử món mì ống dầu độc đáo với cá thu.
- Những người thích mì ống dầu đầy hương vị tỏi và hành lá lớn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









