Seungwoo Dad bí đỏ chả cá kalguksu

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Không nên cho chả cá vào từ đầu vì nó sẽ hút hết nước dùng, khiến mì bị nhũn, hãy cho vào giai đoạn cuối của quá trình nấu.
• Sử dụng nước tương trong giúp giữ được màu nước dùng trong trẻo, thanh mát đặc trưng của kalguksu.
• Giữ lửa ở mức trung bình hoặc thấp khi đun mì để nước dùng không trào ra ngoài nồi.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn nấu nhanh chóng, tiện lợi món kalguksu đậm vị tại nhà.
• ⭐Người yêu thích món ăn vỉa hè với chả cá đầy đặn và nước dùng mát lạnh.
• ⭐Người mới học nấu ăn muốn làm thành công món mì sạch sẽ, không thất bại.