Mì udon xào tương của Aha Bujang

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Không đảo mạnh mì udon ngay từ đầu; nhẹ nhàng tách sợi khi nước sôi để mì không bị gãy.
• Xào bắp cải nhanh trên lửa lớn để bắp cải không bị nhũn và giữ được độ giòn.
• Nếu muốn cay hơn, có thể thêm một ít bột ớt cheongyang.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn tận dụng nước tương jangjorim để làm món ăn nhanh.
• ⭐Những ai yêu thích món mì xào đậm đà umami.